STEP1、选个大白菜对切对切

STEP2、把它洗净

STEP3、沥干水

STEP4、取个大盆白菜可以躺下的为好叶均匀的涂少许盐腌制4-5个小时个小时给它翻个个

STEP5、锅里倒500ml的水加两勺糯米粉搅拌均匀开火一直搅拌至粘稠

STEP6、糯米糊透明了就好了加入白糖搅拌均匀晾凉备用

STEP7、准备配料胡萝卜洗净切丝韭菜洗净切段苹果梨蒜姜切末（有榨汁机给它们磨成汁最好我家的坏了就将就切末）

STEP8、加入放凉的糊中（加鱼露虾酱调好味道）一起加到糊中搅拌均匀

STEP9、取个大盆一片一片均匀的涂上酱然后装入无水无油的器皿中封存好两三天就可以吃了

STEP10、是不是看着都流口水自己动手丰衣足食

STEP11、这是第三天哦味道不错哦

STEP12、添加下材料图