配料表：
详细做法：
STEP1、蟹柳撕碎，鸡蛋打散放入碗里放盐，再用水和淀粉调和，淀粉1:水3，慢慢加入鸡蛋中。
STEP2、蟹柳炒变色放入鸡蛋翻炒，最后一点孜然出锅铺底
STEP3、黄瓜不用炒直接铺上去解腻
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