咖啡豆曲奇，

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07曲奇咖啡

搓形状的时候关好门窗，不然搓慢了皮干了容易开裂，每家烤箱脾气不一样，一边烤一边观察，别焦了

配料表：

详细做法：

STEP1、黄油室温软化，雀巢咖啡倒一点点开水化开

咖啡豆曲奇，

STEP2、加入糖粉打发（我家糖粉不够了加了点砂糖）

咖啡豆曲奇，

STEP3、黄油打发至发白两倍大加入咖啡液搅打均匀

咖啡豆曲奇，

STEP4、加入蛋黄搅打均匀

咖啡豆曲奇，

STEP5、筛入低筋面粉和可可粉过筛

咖啡豆曲奇，

STEP6、过筛

咖啡豆曲奇，

STEP7、混合均匀，带个手套直接上手吧

咖啡豆曲奇，

STEP8、分成大小均匀的块块搓成椭圆形，用刀背轻轻压一下

咖啡豆曲奇，

STEP9、160度火30分钟，出炉，以假乱真的咖啡豆饼干，超好吃

咖啡豆曲奇，