STEP1、第一步:将黄骨鱼洗干净第二步:将黄骨鱼剁成一块儿一块儿的放入备用碗中(黄骨鱼拿起来非常滑，大家一定要小心，不要切到手。)

STEP2、第三步:拿出我们的豆腐，把它切成块状的

STEP3、第四步:拿出葱，洗干净后把它切碎第五步:接着洗好姜，把它切成片(一起放入碗中备用)

STEP4、第六步:起锅烧油，放入盐，把黄骨鱼倒入锅中，翻炒一阵子，再放入姜片(放黄骨鱼的时候可以调到小火，以免被油烫到)

STEP5、第七步:黄骨鱼快要炒熟时，加入适当的水，加一点黑胡椒粉，再放入我们切好的豆腐，盖上锅盖，等待美味的黄骨鱼豆腐汤诞生！(温馨提示:煮的越久，黄骨鱼汤就会越浓稠越好吃哦)

STEP6、大概煮五六分钟就可以出锅啦！第八部:在煮好的黄骨鱼上撒上葱花，就这样好吃的黄骨鱼豆腐汤就做好啦！