STEP1、盆中倒入转化糖浆，规水，油搅拌均匀

STEP2、筛入面粉，揉至无干粉当饼皮备用

STEP3、依次称豆沙30克，皮20克，摆好，可以做16个。

STEP4、把皮按扁包入豆沙，收口

STEP5、收好口的表面滚点玉米淀粉，拍去多余的淀粉，放入模具中按压

STEP6、依次全部压好

STEP7、放入烤盘，表面喷点水，烤箱200度烤10分钟拿出来，刷鸡蛋液，刷好，在200度烤10分钟。

STEP8、刚烤好的，就挺好吃，这个照片是没有回油的。