STEP1、黄油（提前软化）糖粉盐打匀（无需打发，搅匀即可）

STEP2、加入蛋液打匀后加入小苏打拌匀

STEP3、加入低筋面，果干拌匀

STEP4、整形成（摔成）14*4.5的小长方形（或用U形模具整形都可以）（厚度是2.5）

STEP5、烘焙油纸包好冷冻（大约半小时到1小时）（也可以长时间冷冻，以后随用随切）

STEP6、冻硬后切块（1小时）（如果是冻了好久的，需要解冻在切）切成0.5厘米厚片

STEP7、风炉140度烤20分钟平炉上火150下火140烤20分钟