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热菜家常菜

海带黄豆花生猪脚汤

配料表:

  • 猪蹄 (1只)
  • 花生 (100克)
  • 黄豆 (50克)
  • 海带 (30克)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (几片)

详细做法:

STEP1、把猪脚砍开,洗干净飞一下水!

海带黄豆花生猪脚汤

STEP2、花生和黄豆洗干净,用水泡两个小时

海带黄豆花生猪脚汤

STEP3、然后就加开水黄豆花生一起放砂锅煲开,然后把洗干净的海带放在一起煲,水开之后转文火两小时

海带黄豆花生猪脚汤

STEP4、煲了一个小时的汤

海带黄豆花生猪脚汤

STEP5、已经煲好的了

海带黄豆花生猪脚汤

STEP6、我把那个猪脚汤渣捞起来,再放到窝里闷一下,入味更好吃。

海带黄豆花生猪脚汤

STEP7、放了酱油焖的更好吃,又可以喝汤。直接在汤里捞出来吃,没什么味道还要点酱油吃。

海带黄豆花生猪脚汤


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