热菜家常菜
超简单自制蜜红豆
糖的比例必须放在最显眼的这里还是以干豆300g为例（口味清淡的一定要自己减量）：60g适合煮出来直接吃，还可以做红豆牛奶，不会太甜150g适合包豆包，红豆一口酥，红豆奶茶320g适合包粽子或者做甜品（月饼之类的，炒豆沙馅就不要再加糖了，需要加麦芽糖的煮豆子一定减糖）如果做出来尝着不够甜，可以把糖铺在豆子的上面，放冰箱里在渍几天。
配料表：
- 红豆 （300克）
- 黄冰糖/冰糖/白砂糖/白绵糖（我比较喜欢用黄冰糖，关于具体的用糖量放在后面介绍） （60-320克）
- 大枣 （15、6、7、8颗）
- 纯净水或自来水 （适量（看步骤））
详细做法：
STEP2、把豆子加泡豆子的水倒入锅中，加糖，加去核后的大枣（不嫌麻烦的多加一些，好吃呀(｢･･)｢嘿，用煮粥模式（燃气的话就开锅后小火，煮一个半到两个小时（因为水量不大，过一个小时以后把上面豆子翻到底下去再继续煮，要不上面豆子会硬，如果你加了很多水，当我没说。
STEP3、时间到以后不着急吃的话就再盖着锅闷一闷，然后就可以装瓶啦这样煮出来的豆子是一颗一颗的而且很烂。看我是不是很厉害，煮出来几乎没有汤，如果有下一步加工会省力很多哦
STEP4、蜜豆放在罐子里随吃随用，大赞随着时间放的越来越长，豆子们的关系就越来越密切，越来越团结，包豆包的时候都不用用手团了()
STEP5、如果需要做豆沙，就趁热加入破壁机或者辅食机之类的，搞成泥，需要做月饼之类的甜品的话就用油再炒炒，这种水分的豆子绝对不会让你炒到怀疑人生
家常菜做法
- 105/23菜谱大全家常菜酿辣椒的做法大全2个
- 203/19复刻.用科学的方法蒸出完美的鸡蛋羹
- 307/27家常菜做法，大花的做法大全6种
- 403/19火鸡面
- 509/22美食菜谱：薯角的吃法与做法31种家常菜
- 603/19金桔酱·止咳化痰的良方