配料表:
详细做法:
STEP1、除了黄油以外的都加到一起,揉好
STEP2、然后加黄油,直接揉,揉均匀了,放在温暖的地方发酵,大概30分钟左右,
STEP3、,发酵好了,排气,说白了,就在好好揉揉揉,豆沙30克一个,面60克
STEP4、包起来,在赶成椭圆形的饼,不用太薄,然后,在用小刀划开,五个道,
STEP5、这样,然后在从背后卷起,都准备好了,然后二次发酵20分
STEP6、刷上蛋液,烤箱160度20分钟,
STEP7、家庭版毛毛虫面包,出炉啦,宝贝很爱吃呢
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