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热菜家常菜

以假乱真的咖啡豆饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (100g)
  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (30g)
  • 牛奶 (10g)
  • 可可粉 (3g)
  • 格兰特咖啡 (12g)

详细做法:

STEP1、准备所有食材

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP2、将糖粉放进干净无油融器里

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP3、加入黄油

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP4、加入格兰特咖啡

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP5、隔热水将黄油和咖啡融化。(若是即溶咖啡粉可忽略此步,直接将黄油软化)

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP6、加牛奶

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP7、加入可可粉

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP8、搅拌至无颗粒状

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP9、加入过筛的低筋面粉

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP10、揉成面团,分成5g/个的小面团

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP11、搓成枣型,用刮板在面团中间划一刀

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP12、将整形好的咖啡豆放进预热好的烤箱

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP13、170度上下火烤20分钟左右

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP14、满屋飘香的咖啡豆饼干就做好了

以假乱真的咖啡豆饼干

STEP15、浓郁的咖啡香味,酥酥脆脆的,吃了一颗接一颗,好吃到转圈圈

以假乱真的咖啡豆饼干


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