STEP1、青梅用适量醋清水泡个五分钟后全部洗净、取缔（用牙签一个一个把根蒂抠出来）。接着一个一个用厨房纸去水分晾起来。

STEP2、青梅酒爸爸款：我用了三斤青梅30克甘草十斤二锅头大白酒这是泡来给爸爸的。青梅酒自己款：也是三斤青梅30克甘草，再来一把黄砂糖，最后倒入十斤低度数白酒。我家楼下超市最低度数白酒就是老村长38度感觉有点高了……

STEP3、接下来我最爱的青梅酵素！三斤青梅一斤韩国料理糖一斤黄砂糖！完成

STEP4、酒最少要9月以上才要好喝，酵素要等90天后开封！

STEP5、看起来不错哟哟哟