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热菜家常菜

椰香小餐包,咸蛋黄馅-生酮友好

洋前车壳子粉每人每天最多摄入10克,好吃也不能贪嘴哦!另外水注意一定是冷水,因为有鸡蛋,一不小心冲成蛋花汤哦烘培注意的是称重一定要准确,需要准备一个电子秤哦。

配料表:

  • 咸蛋黄 (4个)
  • 椰子粉 (20克)
  • 洋前车壳子粉 (10克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 代糖 (8克)
  • 蛋清 (2个)
  • 冷水 (50克)

详细做法:

STEP1、将干料和湿料分开处理:粉末状的混合均匀,蛋清和冷水混合均匀打匀。将湿料倒入干料,搅拌均匀,静置5分钟,让洋前车壳子粉充分吸收水分。

椰香小餐包,咸蛋黄馅-生酮友好

STEP2、料平分4等份,包包子做法,将咸蛋黄包到皮内包好,滚成圆球。烤箱预热170度,30分钟。完成咯,冷却后口感更佳!

椰香小餐包,咸蛋黄馅-生酮友好

STEP3、配早餐吃,超级幸福的呀!

椰香小餐包,咸蛋黄馅-生酮友好


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