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素火锅-番茄锅底

2022-03-19 10:41:07番茄火锅番茄锅锅底素火锅番茄锅底

植物油和盐都可以帮助番茄汤浓郁，冬天的番茄实在是太硬了，夏天的番茄熬30分钟会不见踪影，所以最好先去皮。

配料表：

杏鲍菇（半根）
番茄（3个大）
盐（5克）
植物油（15克）
水（2500克）
现磨白胡椒（5下）

详细做法：

STEP1、杏鲍菇空锅煎黄

素火锅-番茄锅底

STEP2、放入番茄，盐，胡椒和熟植物油

素火锅-番茄锅底

STEP3、熬出汁

素火锅-番茄锅底

STEP4、加入水熬30分钟，加入豆芽或豆腐也可以提鲜，没有可以不加

素火锅-番茄锅底

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