配料表:
详细做法:
STEP1、切土豆片,洋葱丝,两三瓣蒜
STEP2、锅热放油,油热放花椒,土豆片,土豆片
STEP3、豆瓣酱一勺,放碗里,加酱油和生抽,少许水拌匀,如下图
STEP4、豆瓣酱编程这个样子,倒锅里,继续炒,让土豆均匀的粘上豆瓣酱
STEP5、放洋葱和蒜,翻炒一分钟出锅即可
STEP6、可以撒一点香菜
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