配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切薄片，洋葱切丝
STEP2、水煮开放土豆片一分钟，简单断生。
STEP3、放油八分热下土豆片，炸成微黄
STEP4、剩油炒底料，加盐
STEP5、铺洋葱
STEP6、放土豆片，小火，电磁炉300w，不翻锅1分钟
STEP7、大火翻炒出锅
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