热菜家常菜
棋子豆
配料表：
- 普通面粉 （250克）
- 小苏打 （1克）
- 鸡蛋 （2个）
- 小茴香粉 （3克）
- 五香粉 （1勺）
- 盐 （2克）
详细做法：
STEP1、所有材料混合和成一个稍硬的面团（不用加水），醒面20分钟。
STEP2、擀成稍厚的面片，先切条再切成小方块。
STEP3、烤箱预热，中层150度30分钟。烤制过程中不定时翻拌。
STEP4、酥脆好吃
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