更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤

超级好喝!!因为佛手瓜很清甜,整锅汤是清甜滋润!鲍鱼Q弹!实在不行了!!

配料表:

  • 佛手瓜 (2-3个)
  • 姜块 (1块)
  • 鲍鱼 (9-10只)
  • 蜜枣 (2-3个)
  • 白豆 (50克)
  • 鸡脚 (3-4个)
  • 猪展肉 (100克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、妙招Get烧开水,把鲍鱼放到水里,数10秒后捞出即可。放凉备用。不要马上冲冷水!!否则鲍鱼肉会收缩哦!

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤

STEP2、放凉的鲍鱼肉只需要轻轻用到一撬,马上整个就出来了。非常完成。鲍鱼壳上一点残留的肉丝都没有

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤

STEP3、1、鲍鱼的心肝脾胃去掉,【小视频内黑绿色的东西】。然后用剪刀在鲍鱼尖端剪一个三角形,把鲍鱼的嘴巴去掉!2、用刷子把鲍鱼的边刷一下,黑色的东西就可以轻松刷掉。3、鲍鱼壳最好一同丢进去煲更佳!所以鲍鱼壳要刷一下,备用

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤

STEP4、冷水下锅,把姜块鸡脚猪展肉豆类鲍鱼壳鲍鱼蜜枣,均放在锅里,大火烧开转中小火煲半个小时。【我喜欢吃花生,所以加了花生,不喜欢的小伙伴可以忽略不加】

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤

STEP5佛手瓜削皮切块!加入佛手瓜中小火煲15-20分钟,加盐,可以喝咯!

小魔女厨房巨好喝!鲍鱼佛手瓜汤


上一篇:吴丹-家常蟹黄豆花
下一篇:美味低脂素鲍鱼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews