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热菜家常菜

巧克力麻薯包

2022-03-19 10:41:07

一定要用耐烤巧克力豆,要不然烤的过程会融化

配料表:

  • 麻薯粉 (200克)
  • 盐 (2克)
  • 牛奶 (70克)
  • 可可粉 (1克)
  • 全蛋液 (49克)
  • 黄油 (40克)
  • 耐烤巧克力豆 (30克)

详细做法:

STEP1、麻薯粉,可可粉,还有盐混合均匀

巧克力麻薯包

STEP2、加入牛奶和蛋液

巧克力麻薯包

STEP3、揉至光滑成团

巧克力麻薯包

STEP4、加入黄油

巧克力麻薯包

STEP5、揉光滑后放入耐烤巧克力

巧克力麻薯包

STEP6、按扁分成八份

巧克力麻薯包

STEP7、搓成小球表面喷少许水

巧克力麻薯包

STEP8、放入烤箱,160度烤20分钟

巧克力麻薯包

STEP9、成品

巧克力麻薯包


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