STEP1、洋葱去皮切块，土豆去皮切薄片，切好不要清洗了

STEP2、倒油油热放土豆片，油可以多倒点，勤翻拌别糊了

STEP3、炒到土豆变色，边边稍稍有点焦黄，放入洋葱片翻炒

STEP4、洋葱翻炒几下后放入一勺生抽适量盐调味，喜欢吃软软的洋葱的可以多炒一会，洋葱熟了后放入一勺孜然粉翻炒均匀

STEP5、出锅就可以吃了咯！香香的孜然味