配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋液加入少许盐打散，过筛倒入豆浆中搅拌均匀。(豆浆是煮熟放凉的)
STEP2、把豆浆鸡蛋液倒入模具中盖上锡纸。水开上锅，中火蒸15分钟，关火焖5分钟。
STEP3、特别滑嫩的日本豆腐就可以
STEP4、焖豆腐，特别下饭
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