配料表:
详细做法:
STEP2、鹌鹑蛋冷水下锅,大火煮开五分钟关火再焖五分钟就可以啦-()!
STEP3、煮好的鹌鹑蛋过冷水后剥壳备用(过冷水是为了更好剥壳)!
STEP4、热锅凉油,下葱末炒香。
STEP5、倒入排骨和排骨汤翻炒几下,酱紫已经很香很香啦!
STEP6、然后倒入鹌鹑蛋和家乐酱料包拌匀,加1小碗开水,盖上锅盖大火煮开,改小火焖煮十五分钟(一定要用小火哦,让鹌鹑蛋慢慢吸收排骨和桂花红烧酱的味道)
STEP7、香飘飘啦友友们闻到香味没千万不要把汤汁烧干了,留一些拌米饭和馒头很好吃哦!
STEP8、出锅啦撒上葱末和干桂花,美味诱人的蜜汁排骨鹌鹑蛋就可以享用啦!
STEP9、白馒头悄悄出场啦蘸着汤汁吃也是超级棒!