配料表:
详细做法:
STEP1、将糯米粉玉米淀粉水白糖油一块放大碗里搅拌均匀,(我是逐个放的,那样比较好搅拌均匀)搅拌到没有气泡为止。
STEP2、把搅拌好的食材盖上保险膜,上锅蒸20分钟。
STEP3、稍微凉一凉,放入保鲜袋,用擀面杖慢慢擀平。
STEP4、我买的是现成的豆馅,需放点水,搁火上软化一下,这样好放馅。
STEP5、把软化好的豆沙馅平铺在擀好的皮上
STEP6、在一层层卷好。
STEP7、把卷好的食材用剪刀剪相同等份。
STEP8、盘里放上椰蓉,裹好就可以吃了。
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