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热菜家常菜

孩子爱吃的土豆饼

注意事项:盐不要放太多,不然整个作品就失败了!不确定的话,可以先加一点点,煎一个尝尝,不够再加

配料表:

  • 土豆 (若干个)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (20克)
  • 黄瓜 (小段)
  • 火腿 (适量)

详细做法:

STEP1、新鲜的小土豆上锅蒸熟

孩子爱吃的土豆饼

STEP2、用勺子压成泥

孩子爱吃的土豆饼

STEP3、加盐,胡椒粉,切好的黄瓜丁,火腿丁,爱吃辣的可以加辣椒丁

孩子爱吃的土豆饼

STEP4、搅拌均匀入味

孩子爱吃的土豆饼

STEP5、平底锅刷一点点油,土豆饼下锅小火煎至两面金黄

孩子爱吃的土豆饼

STEP6、成功!隔壁小孩馋哭了!

孩子爱吃的土豆饼


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