配料表:
详细做法:
STEP1、蒜黄去根、洗净沥水、切段备用
STEP2、三枚蛋加料酒打散
STEP3、热锅凉油,滑蛋
STEP4、炒碎,盛出备用
STEP5、小火:陈皮糖醋汁、2大勺过滤水、韭黄翻炒均匀
STEP6、炒软后加入蛋
STEP7、蛋炒均匀
STEP8、加入香葱碎,过滤水10克藕粉5克,勾芡。
STEP9、食之
STEP10、yummy与蒜黄不大相同…
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