STEP1、准备食材

STEP2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散打匀，加入1.5量杯盖的饮用水，搅匀后用网筛过滤到盘中或者茶盅中。

STEP3、盘子话就用高温保鲜膜包起来，茶盅就盖上盖子。放入蒸锅中。

STEP4、主锅放入热水600克，架上锅，设置18分钟/V/速度小勺。(1，如果两个鸡蛋放在一个茶盅里，请相对的增加时间到25分钟。2，如果是分别放在两个茶盅里，就按18分钟。

STEP5、出锅后撕掉保鲜膜，在蛋羹上放些痳油和六月鲜生抽调味。

STEP6、超级滑爽的蛋羹，开动。

STEP7、一起玩转美食