STEP1、淀粉五十克，醪糟一盒，鸡蛋一颗

STEP2、鸡蛋加水打成蛋液

STEP3、醪糟开盖备用

STEP4、淀粉加水打成糊糊

STEP5、大火把水烧开，轻轻淋入蛋液，搅散成蛋花，淋入淀粉，搅拌均匀成粘稠状撒入枸杞，

STEP6、倒入醪糟，倒入白糖四勺搅匀关火，煮久了醪糟会酸

STEP7、盛出来

STEP8、无美图的醪糟蛋花甜羹，太好喝了有木有