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热菜家常菜

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

2022-03-19 10:41:07

好简单好好吃的一款泡菜,就三样东西不需要添加其他任何调料,这是姐姐们给的方子,那么就是经历了各种尝试后才泡出的美味,所以不用怀疑不好吃之类的,就是爽口的欲罢不能。

配料表:

  • 黄瓜 (3根黄瓜和萝卜一共3斤就行)
  • 萝卜 (2根)
  • 海天海鲜酱油 (1瓶)
  • 海天米白醋 (1瓶)
  • 冰糖 (500克)
  • 小米辣 (10个左右)

详细做法:

STEP1、3斤大概就是3根黄瓜2根萝卜

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

STEP2、切成你喜欢的在样子,条的,片的都可以。

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

STEP3、一个大盆,看到没就是大的盆,然后所有料都放进去浸泡24小时不用密封盖个盖子阴凉处就行。

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

STEP4、24小时后效果,颜色超漂亮吧。

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

STEP5、全部捞出放容器里慢慢吃,牛掰的是这个料还可以连续泡3回,浸泡时间也要增加一倍。

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜

STEP6、做吧吃吧,绝对不会踩雷,酸甜口清脆爽口,可以空嘴吃的泡菜,就这样吧试试就会爱上这口。

相见恨晚的黄瓜萝卜泡菜


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