配料表:
详细做法:
STEP1、土豆一个蒸软压成泥
STEP2、两朵香菇切丁炒香
STEP3、四分之一个胡萝卜刨丝一点白菜叶切碎包括炒香菇的油都倒进碗里拌匀
STEP4、一勺酱油、一撮盐拌匀备用一勺酱油、一撮盐拌匀备用
STEP5、把白菜完整的大叶子留下,焯水1分钟把白菜完整的大叶子留下,焯水1分钟
STEP6、再过遍冷水再过遍冷水
STEP7、把一勺半土豆泥放白菜尾端,从下往上,倒数第二步如图8,两边折在里面最后一步再卷上。
STEP8、如图
STEP9、配方可以做6个,接着上锅蒸15分钟
STEP10、番茄去皮切丁番茄去皮切丁
STEP11、锅里加油倒进去,加水,水开后加盐,锅里加油倒进去,加水
STEP12、水开后加盐,一点点糖(口感是酸甜的就可以)收汁光火水开后加盐,一点点糖(口感是酸甜的就可以)收汁光火