STEP1、肉沫加蚝油，姜末，花椒，少量豆瓣酱，酱油，料酒腌制10－15分钟

STEP2、末:锅放植物油，然加沫，泡椒4－5泡椒

STEP3、另外起一干净锅加水，水开后放挂面。面煮到9分熟左右放豌豆尖，再煮30秒到一分钟左右盛碗里，然后加入提前自制的肉沫即可，也可以根据个人口味加适量生抽酱油和醋。这样一碗好吃的肉沫豌豆尖面就做好了。面也可以换成米粉更入味哟!