配料表:
详细做法:
STEP1、洗干净鸭蛋,晾干水
STEP2、泡一杯茶叶水,放凉待用
STEP3、准备半包皮蛋粉,冲入茶叶水(不要茶叶,一边冲一边搅拌,搅拌至少5分钟,粉水状态要像芝麻糊的,稀了加点粉,稠了加点茶叶水,静止1--2个小时,然后就可以滚蛋了
STEP4、后面忘记拍照了,滚完后拿个透明的胶袋密封装好,放在阴凉处,不能放地上,袋子不要用保鲜袋,禁止晒太阳。
STEP5、放至5天左右就可以拿出来洗干净外壳的泥,放在阴凉处3天左右可以放冰箱
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