STEP1、果冻橙把顶部带把儿的部位切下来，可以稍微切大一点，这样好用勺子挖

STEP2、勺子搅一搅，橙肉就碎掉了，汁水丰盈。

STEP3、吃完橙子剩下一个完整的橙皮，可以当容器

STEP4、打一个鸡蛋，加白开水，打匀过筛，将蛋液灌入橙碗，不要灌的太满，再把橙碗盖上切掉的那个盖子，放在碗里中火水开后转小火再蒸十分钟

STEP5、再来挖着吃蛋羹吧！