配料表：
详细做法：
STEP1、剥蛋
STEP2、小刀或勺子压成块备用
STEP3、买的一盒，只放了半盒
STEP4、豆苗洗好备用
STEP5、少许油，稍炒压碎的皮蛋和咸鸭蛋（可以放点蒜头更香，因为H不吃蒜，家里没蒜）
STEP6、加三小碗水
STEP7、加入枸杞大火滚开
STEP8、汤滚10分钟后放豆苗，再次滚开后关火放盐
STEP9、清汤豆苗即可出锅
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