STEP1、白菜洗干净，选梗部分，可以少许叶子

STEP2、精瘦肉

STEP3、市场买的饺子皮

STEP4、生姜洗干净，切碎

STEP5、肉剁碎，加剁碎的生姜一起剁碎，生姜的香味入味

STEP6、白菜梗子切丝切碎

STEP7、剁碎的肉白菜梗生姜一期剁，可以加少许盐进去一起剁

STEP8、放入碟子，加少许生抽、盐，一小勺子植物油搅拌均匀

STEP9、我用的包饺子神器，造型还算OK

STEP10、电饭锅里蒸15分钟，又香汁水又多，完美！