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热菜家常菜

猪脚姜醋蛋

要砂锅来煲

配料表:

  • 猪蹄 (1只)
  • 鸡蛋 (10个)
  • 姜 (大约半斤)
  • 甜醋 (1瓶)
  • 红糖 (半条)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、材料全部准备好,鸡蛋煮熟剥皮,姜切片

猪脚姜醋蛋

STEP2猪脚飞水,全部放进砂锅里,加适量的水

猪脚姜醋蛋

STEP3、煲2小时

猪脚姜醋蛋

STEP4、出锅

猪脚姜醋蛋

STEP5、冬天喝上2-3碗,超级美味

猪脚姜醋蛋


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