配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料备用,南瓜去皮去瓤切小块,大火蒸20分钟压成泥
STEP2、南瓜泥加入牛奶面粉,酵母粉温水化开和面,中等稀稠度,面糊挂壁即可,找个温度大概为接近40度的地方发面半小时
STEP3、发好面后面糊会膨胀一倍,再次和面排气,模具刷少量油,然后倒入模具,排水按平,大枣按入面糊,冷水下锅蒸40分钟
STEP4、蒸熟出锅即可,放稍凉取出
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