配料表:
详细做法:
STEP1、和面,加点盐增加面皮韧劲,适当的水量,和到盆光面光,醒面20分钟再揉成长条型。
STEP2、切成小厚片,大约15克左右。
STEP3、按成圆片型状。
STEP4、再用擀面杖擀成圆形薄片。
STEP5、包成元宝形状。
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