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热菜家常菜

紫薯花卷

2022-03-19 10:41:07

面分别发好,弄成型以后一定要醒发

配料表:

  • 紫薯 (3个)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (适量)

详细做法:

STEP1、发好的面,面擀成剂子,均匀分成8等份,按如图所示操作

紫薯花卷

STEP2紫薯的也一样,也是发好的面,4个一组白色紫色相间放好

紫薯花卷

STEP3、2组如图所示放好

紫薯花卷

STEP4、用筷子压一下

紫薯花卷

STEP5、压完以后向下卷一下

紫薯花卷

STEP6、醒发15分钟

紫薯花卷

STEP7、蒸好的

紫薯花卷

STEP8、还不错吧

紫薯花卷

STEP9、好次

紫薯花卷


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