STEP1、全麦粉，牛奶，酵母全部称量好。

STEP2、混合均匀，揉成面团。

STEP3、醒发30分钟醒发(中我出去吃饭，醒发，都可)

STEP4、把面团擀成饼，放上红薯或者紫薯(喜欢更甜一点的可以加0卡糖)

STEP5、用包包子的手法把饼皮捏紧，反过来按压，擀平。

STEP6、垫油纸或油布，整形

STEP7、刷一层蛋液，撒一点黑芝麻，上下火180，烤30分钟。

STEP8、完成全麦粉口感比较硬，可以更好的饱腹。