STEP1、准备材料

STEP2、沸水焯一下川葱马上捞出，保留川葱的原味和色泽。。

STEP3、绿绿的。。切段。。

STEP4、香干切片。。

STEP5、油热放入胡萝卜丝爆炒加少许盐拌匀为了拍摄关小了点必须在油里炒透

STEP6、加入香干拌炒。。

STEP7、干的话加少许水，中火。。再加黄酒、生抽拌炒。。这样烧出来才会好吃哦

STEP8、最后加入川葱，稍加拌炒。。

STEP9、可以加点香麻油再装盘。。。

STEP10、清爽、健康又不失口感