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热菜家常菜

青菜魔芋粉

2022-03-19 10:41:07

魔芋粉煮熟后要用冷水过一下,才会再次炒时候不结团,这是妈妈教的哦,这次忘记了,下次一定要记得哦

配料表:

  • 青菜 (一小把)
  • 魔芋粉 (一小把)
  • 红色酸辣椒 (一大勺)

详细做法:

STEP1、青菜叶子切丝,梗切段,方便快炒

青菜魔芋粉

STEP2、下锅热炒,放入食用盐,炒至去菜生色

青菜魔芋粉

STEP3、烧开水,放入魔芋粉煮至不硬心

青菜魔芋粉

STEP4、锅里放油,将魔芋粉再次下锅,加入一大勺酸红辣椒,炒均匀,再加入青菜炒至均匀起锅装盘!

青菜魔芋粉


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