配料表:
详细做法:
STEP1、白萝卜去皮洗净,切小块
STEP2、干红芸豆洗净加入清水大火煮开转小火慢煮至8层熟
STEP3、加入切好的白萝卜倒入煮锅中,加入适量食盐继续慢煮至萝卜、红芸豆熟透
STEP4、萝卜红芸豆一定要煮熟
STEP5、这是煮好的白萝卜红芸豆
STEP6、把蒜苗叶切好备用
STEP7、锅中放入适量油烧热干辣椒爆香,把煮好的白萝卜红芸豆倒入锅中大火煮开
STEP8、加入生抽、鸡精、胡椒粉,因为煮萝卜的时候加入食盐了,咸度合适啦,所以这步就不用再加食盐了,搅拌均匀煮1分钟左右,把切好的蒜苗叶倒入锅中
STEP9、搅拌一下入味即可
STEP10、一锅好吃的红芸豆萝卜汤就做好啦……