STEP1、做法简单，好吃又下饭

STEP2、1、葱姜蒜、辣椒切；豆皮洗净切条，水开放锅里烫20秒，去除一下豆腥味，控干水分装碗中备用2、锅中适量油，炒香辣椒、葱姜蒜1勺豆瓣酱，煸炒出香味，加一小碗热水煮沸2勺生抽1勺蚝油半勺醋半勺白糖适量胡椒粉搅拌均匀关火3、把料汁淋在豆皮上、撒上适量的香菜葱花拌匀即可开吃！

STEP3、真的是太好吃了，赶快试试吧！