热菜家常菜
韩式泡菜蛤蜊豆腐汤
1.可以加入各种喜欢的蔬菜或者海鲜神马的，但是个人建议不要放那些容易出水的蔬菜，这样汤的味道就不够浓郁了，可以放些新鲜香菇啥的。2.可以直接把熟的米饭或者隔夜米饭放进去一起煮，就变成汤饭啦，味道很赞！3.配料的量都是我自己估摸的，咱这个不是做蛋糕面包，不用那么精确，多点少点没多大关系，主要就是酱料要放足，可以边放边尝味道的嘛。4.建议蛤蜊可以多煮会，一开口就收火的话，汤汁没有完全进去，蛤蜊还是会有点腥。
配料表：
详细做法：
STEP1、各种菜洗干净，豆腐切成长越7cm,宽4CM，厚度1cm的长块，猪肉切片，西葫芦切园片，泡菜切段。
STEP2、锅内放一点点油，下切好的猪肉片翻炒，再放入泡菜一起翻炒，炒个1分钟的样子，加水。
STEP3、加水等水沸腾后可依次加入豆腐片，蛤蜊和西葫芦。泡菜汤也可以加一点，这样味道更重，喜欢清淡点不吃辣的可以不放泡菜汤。我个人喜欢豆腐炖的时间长一些，这样豆腐更入味。西葫芦很容易熟，所以在最后放入。
STEP4、等蛤蜊都全部开口后，加入一勺包饭酱，大半勺大酱和半勺酸辣酱调味，等水再次沸腾后就可以吃啦
家常菜做法
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