配料表：
详细做法：
STEP1、用水泡一下虾米，两分钟左右
STEP2、冬瓜切块，锅内放油，油热放生姜炒一下，虾米快速放进去，快速炒后，放冬瓜，继续炒
STEP3、炒至冬瓜微软，放清水，大火烧开，盖锅盖，中火烧至冬瓜软，放盐，出锅放点葱！
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