热菜家常菜
令人惊喜的南瓜鸡肉焖饭
配料表：
- 南瓜 （200克）
- 香菇 （5朵）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡胸肉 （1块）
- 大米 （适量）
- 腌鸡胸肉 （淀粉1勺、生抽2勺、黑胡椒适量）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉切小块、放生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制
STEP2、洋葱切小块
STEP3、南瓜、胡萝卜、香菇切小块备用
STEP4、起锅热油、下胡萝卜丁翻炒片刻
STEP5、再放入洋葱香菇翻炒断生
STEP6、接下来放入南瓜块翻炒均匀
STEP7、把腌制好的鸡胸肉放入锅中，倒入两勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油翻炒均匀
STEP8、大米提前洗净泡好，把生大米放入锅中，再倒入少量的水，比平时焖米饭的水稍微少一点，翻炒均匀
STEP9、上锅蒸20分钟，分钟
STEP10、出锅撒一点小葱搭配颜色，就可以大口吃饭啦、满足脸
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