STEP1、香菇洗干净用盐水泡会儿，去沙子

STEP2、香菇去蒂，用厨房纸巾擦干水分，准备好其他食材

STEP3、磕入鹌鹑蛋

STEP4、放好葱花小米椒洒上胡椒和盐

STEP5、入烤箱

STEP6、没多久，香菇出汁儿了

STEP7、烤

STEP8、多可爱

STEP9、北鼎logo

STEP10、因为我香葱和辣椒放的比较多把鹌鹑蛋都盖住了，成品不是太好看。烤过的香菇口感肉实，下饭！