STEP1、电饭煲全程用蒸煮功能，跳闸了就再摁下。预热加适量油，油可以稍多一点。

STEP2、油烧热之后，平铺入新鲜鸡翅，盖上盖子，大约煎5分钟。

STEP3、鸡翅翻面儿，盖上盖子，煎另外一面约3分钟。

STEP4、准备姜，蒜，八角，分量如图。八角，八角，定不能省。如果你喜欢吃辣的，可以再放些辣椒。

STEP5、把三种佐料放进去翻炒均匀，爆出香味。

STEP6、加入豆角，生抽，盐适量翻炒均匀。尽量不要放太咸了，淡了后面还能调整。

STEP7、加入适量水（大约没过食材的2/3），盖上盖子，等汤水煮滚，之后尝一下汤汁的咸淡，以略咸为合适。

STEP8、放入新鲜面条，面条尽量抖散平铺在锅内原有底菜上面。上焖煮10分钟（这10分钟。

STEP9、时间到，打开盖子把面条翻拌抖匀，底下的往上翻，上面的往下翻，只翻动面条，不用动下面的底菜。再次盖上盖子焖煮5分钟。

STEP10、5分钟之后打开盖子，把面和下面的底菜翻拌均匀。尝一下咸淡，如果淡了这个时候加点盐或者生抽做调整。再次盖上盖子，焖煮5分钟。

STEP11、时间到开盖，好啦，简单美味的鸡翅豆角焖面做好了。如果你喜欢葱花，可以撒上一些。