STEP1、白菜用前半段洗净上锅蒸

STEP2、木耳，虾仁，精肉馅，剩下的白菜芯，加葱姜末

STEP3、肉馅加盐，白胡椒，生抽，蚝油，抓匀腌一会

STEP4、用白菜包起来

STEP5、摆盘

STEP6、上锅蒸15到20分钟

STEP7、蒸出来的水加蒜末炒香，放一点生抽和蚝油，加一点淀粉，最后放一小撮葱花

STEP8、浇在白菜上出锅

STEP9、肉馅弄多了，做了两盘