配料表:
详细做法:
STEP1、白菜用前半段洗净上锅蒸
STEP2、木耳,虾仁,精肉馅,剩下的白菜芯,加葱姜末
STEP3、肉馅加盐,白胡椒,生抽,蚝油,抓匀腌一会
STEP4、用白菜包起来
STEP5、摆盘
STEP6、上锅蒸15到20分钟
STEP7、蒸出来的水加蒜末炒香,放一点生抽和蚝油,加一点淀粉,最后放一小撮葱花
STEP8、浇在白菜上出锅
STEP9、肉馅弄多了,做了两盘
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