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热菜家常菜

油浸番茄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 番茄 (500g)
  • 橄榄油 (200ml)
  • 迷迭香 (3根)
  • 罗勒 (1把)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 蒜瓣 (4瓣)

详细做法:

STEP1、准备材料。

油浸番茄

STEP2番茄对半切,撒上海盐,黑胡椒,罗勒,迷迭香。

油浸番茄

STEP3、秋收冬藏,夜宵美丽。

油浸番茄

STEP4、130度烤箱中下层,2小时。

油浸番茄

STEP5、烤到微微脱水,就可以取出,更干一点的保存久一点。

油浸番茄

STEP6、这样烤出来空口吃已经很好吃啦!

油浸番茄

STEP7、瓶子高温消毒。

油浸番茄

STEP8、热橄榄油,加蒜片,炒至微香。

油浸番茄

STEP9、加罗勒和迷迭香等新鲜香草,黑胡椒和盐。

油浸番茄

STEP10、装个大半瓶,油一定要漫过番茄。密封冷藏保存就好啦。

油浸番茄

STEP11、拌沙拉超好吃!爽口!

油浸番茄

STEP12、放到高筋粉里做贝果超级香!

油浸番茄

STEP13、做贝果又亮又劲道!等我再试试罗勒油浸番茄欧包!

油浸番茄


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