STEP1、两块小肉，我今天是一块鸡胸肉，一块猪肉

STEP2、冬瓜切小块

STEP3、切好备用，豆泡是其他用的，忽然

STEP4、肉剁成泥，加入所有调味料

STEP5、搅拌均匀，腌一阵，旁边的小丸子是做其他用的，忽略

STEP6、热锅下一点点油，放姜片

STEP7、放入冬瓜翻炒

STEP8、加入100克水，水开后转中小火，煮10分钟左右，别干水了，煮，还不，其间再加点开水。

STEP9、冬瓜差不多好时，倒入50克水到肉泥里

STEP10、搅拌均匀，这样倒入煮冬瓜不易成块，肉就没那么老，硬和干口。

STEP11、冬瓜快干水，快速倒入肉泥，

STEP12、翻炒，收干一点水分，肉泥变色后马上关火。很快熟的，煮久了肉会糙。

STEP13、就可以装了哦，不用太干水，有点汤汁宝宝更喜欢

STEP14、看香香